ホームパーティーや甘い食べ物が苦手な人にとって嬉しいケーキ「寿司ケーキ」。
インパクトもあり、テーブルを華やかにしてくれる寿司ケーキが新しい形になって登場しました。
海外では人気に火がついている寿司ケーキの進化形とは一体何か!?
レシピと一緒にご紹介します♡
寿司ケーキとは何か?
寿司ケーキを知らない!という人のために、寿司ケーキをカンタンにご紹介!
ちらし寿司をケーキのように装飾したのが「寿司ケーキ」。
子どもから大人まで人気の寿司ケーキは、とても豪華で誕生日パーティーにぴったりです。
この寿司ケーキがどのように進化したかというと・・・
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リンク元:https://www.brit.co/
寿司ドーナツ!!
寿司ドーナツの材料は寿司ケーキと全く変わりません。
ドーナツの形をしているか、ケーキの形をしているかの違いだけです。
どんな寿司ドーナツが作られているのかを見てみましょう♪
寿司ドーナツをチェック!
具材をバランスよくのせていますね! ソースの種類が豊富だと、色んな味を楽しめそう♪
キレイに作られた寿司ドーナツ。
ドーナツの型に刺身を並べて、酢飯を詰めたらキレイにできますよ☆
お米を円に型取って、具材をポンポンと大ざっぱにのせてもおしゃれにキマッてしまうのが「寿司ドーナツ」なんです。
おしゃれで可愛い寿司ドーナツは、SNS映えしますね!
instagramなどにアップしたら、人気者になっちゃう可能性も・・・♡
インパクトが・・・!(笑) ちなみにこのお寿司はビーツと呼ばれる野菜と紫きゃべつのジュースで色付けされているそうです。 パーティーには華やかさも必要なので、これくらいのインパクトがあってもいいかもしれませんね♡
寿司ドーナツが引き立つためにはお皿も重要!
のせる具材にあわせてお皿の雰囲気も決めてください。
カルフォルニアロールを円にして、揚げた寿司ドーナツ。 これも新しい発想ですね!
いろんな食材を混ぜるのではなく、一つの食材だけでつくればリアル感は増します。
本物のドーナツを混ぜて、ロシアンルーレット的なことをするとパーティーも盛り上がります。
寿司ドーナツを作ってみよう!
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寿司ドーナツに興味が出てきたら、早速作ってみよう!
まずはレシピのご紹介。
用意するものはちらし寿司を作るときの材料でオッケー♪
材料
>>酢飯
お米:2合
水:2カップ
酢:大さじ2
砂糖:大さじ2
塩:小さじ1
お好みの具材:適量
>>作り方
1.お米を通常通り炊きます。
2.小さい鍋を用意して、水、酢、砂糖、塩を中火で混ぜて、溶けたら火を止めます。
3.すし酢をごはんとしっかり混ぜて冷やします。
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4.巻きすにラップを敷き、お米をのせます。その上に具材をのっけて巻き巻き。
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5.巻けたら、円のように丸くします。
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6.円にしたごはんの上に具材をのせれば完成!
とっても簡単にできるので、子どもと一緒に作ることもできますよ☆
少し大きめにつくれば、大きなドーナツ寿司ケーキができそうですね。
ドーナツの型に入れて作る方法もあるみたいなので、チェックしてみてください!
おわりに
いかがでしたか?
迫力満点の寿司ケーキの次世代は寿司ドーナツ。
日本ではまだまだメジャーになってはいないですが、海外ではかなり人気があるんだとか・・・。
友達の誕生日会やホームパーティーにお呼ばれされたら、トレンドを先取りして寿司ドーナツを持っていきましょう♡
きっと注目の的になること間違いなし!
レシピもとても簡単なので、是非試してみてください。
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