冷え性の20代後半の友達が、もうすぐ誕生日を迎える。
いつも寒い寒いと言っている友達のために、冷え性に効果のある『生姜』を使った料理をみんなで持ち寄って、友達の家で誕生日パーティーを開くことに!
「生姜を使った料理、何を作ろう・・・」とお悩みの方、「料理は苦手だなぁ。」という方へ、簡単に作れて冷え性に効果的な生姜を使ったレシピを紹介します。
生姜は、女性の味方!
冷え性に生姜が良いって聞いたことあるけれど、何がどう良いの?という方へ。
生姜の効果・効能の中心となるのは
ショウガオールという体を温めてくれる成分とジンゲロールという免疫力を高める成分です。
リンク元:生姜の副作用と効果
冷え症改善に効果抜群!
生姜には身体の奥で熱を作り出すショウガオールと、熱を末端に運ぶジンゲロールの2つの成分が冷え性に効果的だったんですね。
摂取のポイント
ショウガオールは加熱や乾燥加工によって作られ、ジンゲロールは生の生姜に含まれるので目的に応じて組み合わせると良いかも。
ジンゲロールは空気に触れると約3分後には減少するので、食べる直前にすり下ろすと効果的に摂取することができます。
生姜を使ったパーティーフードは?
たくさんある生姜料理の中で簡単に作ることができて、ホームパーティーに持って行きたくなる見た目が華やかな料理を紹介します!
リンク元:ペコリ
ド定番の生姜焼きが、誕生日パーティーにふさわしいおしゃれな一品に大変身!
定番の豚肉ではなく、鶏挽肉を使うことでヘルシーに仕上がるので女友達に喜ばれそう。
材料と作り方はこちら
レンコンと鶏挽肉さえあれば、あとは家にあるもので簡単に作れます。
リンク元:cookpad
生姜を使ったドライカレーなんて、身体がポカポカしそうですね♪
カレー好きの友達なら、さらに喜んでもらえそう。
材料と作り方はこちら
炒めるカレーなので、あという間に出来上がり!
辛さ控えめなので、女性におすすめです。
冷え性にテキメン!?話題の乾燥生姜!
生の生姜に含まれるジンゲロールより、加熱や乾燥により生成されるショウガオールの方が冷え性に効果的だと、最近テレビでも紹介され話題になりました。生の生姜の代わりに料理に使ってみてはいかがですか?
リンク元:タマチャンショップ
みらいのしょうが 70g
¥1,490(税込)※送料別
粉末タイプの乾燥生姜は、生姜をすり下ろすのが面倒だなというときに大活躍!
チューブより生姜の風味や辛味がしっかりと残っていて、冷え性に効果抜群です。
乾燥生姜を使った料理でお祝いして、プレゼントこの粉末生姜を贈ってみてはいかがですか?
乾燥生姜は、簡単に手作りすることもできるんです!
リンク元:cookpad
生の生姜より温かさが持続するので、冷え性改善には乾燥生姜を摂る方が効果的です。
料理に使ったり、紅茶やホット蜂蜜レモンに入れたりして手軽に楽しめます。
材料は、根生姜のみ!
1日天日干しすることで、お日様の力も含まれてさらにポカポカしそう♪
詳しい作り方はこちら
お酢の力で、ポカポカ度アップ!
酢にも冷え性改善の効果があり、酢と生姜を合わせることでさらに効果を発揮します。
リンク元:おさんぽたじま
日の出通商株式会社 食品カンパニー 但馬醸造所店
生姜酢 200ml
¥1,029(税込)※送料別
肉料理や脂っこい料理にかけると、さっぱりして食べやすいと女性に人気です。
「20代後半になって、濃い料理が食べられなくなってきた~」と話す友達におすすめです。
リンク元:cookpad
話題の酢生姜で健康に!by cookpad
酢生姜も簡単に手作りできちゃいます!
料理が苦手な方へ、おすすめです。
1日大さじ1~2杯食べると、冷え性に効果的だそう。
蜂蜜とレモンを加えてジンジャーレモネードにしたり、サラダやお肉、ごはんと混ぜたり料理にも使える万能調味料です。
材料と作り方はこちら
果実酢を使うと、ぐーんとまろやかになりますよ。
リンク元:cookpad
酢生姜アレンジ☆香味野菜のやみつきサラダ by cookpad
手作りの酢生姜を使った、ホームパーティーにぴったりのお呼ばれサラダです。
誕生日の友達が好きな野菜に変えてもらうなど、アレンジは無限大!
冷え性の友達には、芋などの根菜類の野菜がおすすめです。
材料と作り方はこちら
野菜を少し寝かせると、かさが減ってたくさん食べられます。
身体もポカポカして野菜も摂れて一石二鳥ですよ。
プレゼントにおすすめの生姜アイテム
リンク元:DEAN & DELUCA
DEAN & DELUCA
コーディアルシロップ ピュアジンジャー
¥1,728(税込)※送料別
コーディアルは、イギリスで古くから親しまれているハーブを使った定番ドリンクです。
炭酸水で割るとジンジャーエールに。本格的な味を家で味わっていただけますよ♪
リンク元:SAISON FACTORY
【SUS-30WG】WEB限定飲む生姜の力・飲む酢セット
¥3,240(税込)※送料無料
冷え性の友達に贈りたい、生姜とお酢のドリンクのセット。
飲むとすぐにお腹からポカポカすると言われている「飲む生姜の力」を、是非冷え性の友達に体感してもらいましょう♪
リンク元:銀座のジンジャー
オンライン限定
ジンジャーシロップ3本セット
¥2,700(税込)
1番人気の柚子ジンジャーと定番のプレーンジンジャーに、季節限定のりんごはちみつジンジャーが加わった3本セットです。
炭酸割りも美味しいですが、今の季節はお湯割りで身体の中からポカポカになってもらいましょう。
冷え性の友達のために作りたい、生姜を使った料理はありましたか?
冷え性の友達にはとっても辛いこの季節に素敵なプレゼントや料理を贈って、心も身体もポカポカ温まる素敵な誕生日を過ごしてください。