美容と健康の大きなカギとなる食生活。30代に突入した女友達は、低カロリーな食材や栄養バランスのとれた食事を意識しているみたい。そんな友達の誕生日は美容と健康に効く、美活レシピでお祝いしませんか♪
いつものホームパーティーと差のつくおもてなしがしたいなら、前菜、スープ、メインといった形で、順番に手料理を披露するのも面白そう!誕生日という記念すべき1日にぴったりな、特別感のあるホームパーティーが演出できますね。
ということで今回はおすすめの、美活レシピを、コース仕立てで紹介します!
前菜
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【美活HS】♡お豆腐&ヨーグルトディップで前菜ブルスケッタ
腸内環境を整えるヨーグルトと、女性の味方イソフラボンが豊富な豆腐。この2つの材料でつくったヘルシーなディップが決め手のブルスケッタです。たくさんトッピングしても低カロリーだから安心♡ 美味しくキレイを手に入れましょう!
スープ
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アボカドとトマトの美活冷製スープ♡
食べる美容液と言われるアボカドと、高い抗酸化作用を持つトマトの冷製スープ。2層になった見た目が、誕生日パーティーにふさわしい特別感を醸し出してくれていますね。 ミキサーにかけて冷やしておくだけの簡単調理で、不器用さんでもトライしやすいですよ♪
魚料理
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サーモンのカルパッチョ
抗酸化パワー満点食材、サーモンのカルパッチョでアンチエイジングな魚料理を♪ 発酵食品の塩こうじで素材の旨味を引き出しつつ、デトックス効果も取り入れて、美活要素に抜かりナシ♡きれいに盛り付けて、デパ地下の贅沢メニューのような出来栄えを目指しましょう!
肉料理
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【美活】? 笑 ラムロースト☆ バルサミソース♡
メインのお肉はラムローストでヘルシー&ゴージャスに!ホームパーティーで食べるラム肉は、少し珍しい分なんだかスペシャルな気分になりますね♡
女性の大敵、冷え性にも効果があると言われるラム肉。カラダの内側から温まってキレイになりましょう♡
サラダ
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美活にどーぞ♡ダブル美肌野菜♡かぼちゃとトマトのサラダ♡
カロテン、ビタミンEが豊富なカボチャと、リコピンたっぷりのトマト。美肌づくりに欠かせない栄養素が満点の食材でつくる、毎日でも食べたい美活サラダです。カボチャの黄色にトマトの赤、グリーンを散らした彩りも美しく、パーティーレシピにもってこい♡ 作り方も簡単なので、友達にレシピを教えてあげても◎。
コースの〆は…
誕生日のメインイベント、バースデーケーキの登場!ここでも美活をしっかり意識して、最後までコンセプトのぶれないパーティーを演出しましょう♪
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みかんとバナナのバースデーケーキ
柑橘類好きの友達にはこちらのバースデーケーキを♪さらに低カロリーで言うことナシ!ガーランドを飾り付けると、いっそう誕生日感がアップしそうです。
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簡単‼︎ブルーベリーヨーグルトゼリー♡フルーツを添えて♡
美活に加えてダイエット中の女友達は、ヨーグルトゼリーのバースデーケーキでお祝い!クリーム不使用なので、たくさん食べても罪悪感がありませんね。
夏場など、さっぱり味のケーキが食べたい時にもおすすめです☆
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お豆腐臭くない!豆腐とヨーグルトのレアチーズケーキ
豆腐とヨーグルトでつくる、レアチーズケーキ風バースデーケーキ。トッピングのフルーツソースは、友達の好きな味を選びましょう。誕生日らしいデコレーションは、こちらを参考にしてみてください♡
お取り寄せケーキもおすすめ!
手料理を頑張ったから、ケーキはお店にお任せしてみてもいいですね♪
ネットで注文できる、低カロリーなバースデーケーキを紹介します。
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糖質制限!レアシュガーのフラワーショートケーキ 5号 15cm
¥4,800(税込)※送料別
レアシュガー使用のショートケーキは、お花のようなデコレーションがとっても豪華!華やかなものが好きな友達にピッタリです。
ロウソクやメッセージカードが付けられるのも嬉しいですね♡
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マービー使用 フルーツ たっぷり真っ白 生クリームたっぷりデコレーション
¥4,000(税込)※送料別
マービーというダイエット甘味料を使用したバースデーケーキ。カロリーはなんとお砂糖の1/2!フルーツも生クリームもたっぷりで、低カロリーケーキには見えない仕上がりですね。こちらにもメッセージプレートとロウソクがつけられます♪
友達が今最大に関心を寄せていることや嗜好を知っているアナタだからこそ演出できる、美活パーティー。年に1度の誕生日だから、楽しい会話と美味しい食事で素敵な時間を過ごしてもらいましょう。心もカラダも満たされて、美活の効果もグンとUPしそうですね♡
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